にんじんあまざけドレッシング★あまざけ★

主婦スタッフのお料理レシピ♪

みなさんおはようございます、ふじいです!

 

今回は、あまざけで作った簡単

「にんじんあまざけドレッシング🥕」の紹介です♪

 

あまざけとにんじんの甘みが引き立つ簡単ドレッシングです!

色鮮やかで体に嬉しい調味料の完成です♪

人参ドレッシング

 

 

 

 

 

◆にんじんあまざけドレッシング

〔材料〕

有機あまざけ 大さじ4

塩麹 大さじ2

米油 大さじ1

レモン果汁 大さじ1

人参 1本

 

〔作り方〕

①人参はあらかじめ皮をむき、すりおろしておく。

②ボールにあまざけを入れ少しずつ米油を入れ、

泡だて器またはハンドミキサーなどでよく混ぜる。

③②に塩麹・レモン果汁・すりおろした人参を加え

よく混ぜる

 

完成ですー!!

レモン果汁のさわやかな香りも楽しめます♪

油はオリーブ油などなんでも良いですが、

米油のほうがクセや香りが少なく

あまざけ、人参の素材の良さを引き立てることができますよ^^

有機あまざけリニューアル版リサイズ

 

 

 

 

 

 

 

 

有機あまざけ250g

 

 

主婦のみなさんの味方になれるような

お家にあるもので

簡単なレシピを作れるようご紹介しております^^

実際に垣崎醤油店のスタッフはみんな主婦ばかりです^^

なので主婦目線にたって少しでも

お役に立つことができれば嬉しいです♪

 

 

島根県邑智郡邑南町

醤油・味噌醸造元

垣崎醤油店