おもてなし前菜★トマトカップ★塩糀入り

旬のトマトを使った簡単★おもてなし前菜です。

食卓が華やかになりますよ~

 

【おもてなし前菜★トマトカップ★塩糀入り】

トマトサラダ

 

 

 

 

 

 

 

 

【材料】

トマト中玉 4個

クリームチーズ 30g

(なけれベビーチーズや固形チーズでもOKです)

アボカド 1/2個

海老 2匹(冷凍エビでもOK)

★オリーブオイル 小さじ1

★塩糀 小さじ1

★ブラックペッパー 少々

 

【作り方】

①トマトのヘタを切り、中身をスプーンでくり抜く。

(トマトのヘタは飾りで使うのでとっておいてくださいね。

中身のトマトはスープやソースに使ってください^^)

②アボカドは皮をはずし、約1cm~1.5cm角に切り、

クリームチーズ、茹でたエビも同じように切る。

③すべての材料と★の調味料を和えトマトの中に入れ

完成です!

最後にパセリやバジルを飾るのも可愛いですよ♪

塩麴

 

 

 

 

 

 

 

 

仁多米塩糀

 

ぜひおもてなし料理として

お使いください★