菜の花とブロッコリーのおかか和え

みなさん、発酵してますか??
醸魂(じょうこん)込めた島根邑南町の醤油・味噌醸造元、

垣崎醤油店のんちゃんです!

なかなか外に出れない状況が続いていますがみ

なさんいかがお過ごしですか?

菌に打ち勝つ体づくりとして甘酒を飲んだり、

味噌を食べたり発酵食品をしっかり取って

免疫力を高めて行きたいですね


今回はシンプルに菜の花とブロッコリーのおかか和えを

作ってみました味つけはしじみとのどぐろのたまごかけ醤油と

濃口醤油を少々で味つけしてみました

なのはな

 

たまごかけ醤油はおひたしや和え物など様々な料理に

お使いいただけます🥰

しっかり食べて睡眠とって健康第一で日々過ごしていきましょ〜う




醤油や味噌、あまざけなどいろいろホームページからのご注文も承っております。
醸魂込めた発酵食品・醸造商品を、ぜひ、お試しください!!!
https://kakizaki-s.com/
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