しょうゆ

調理例

伝統の技法を生かした世界に誇る調味料

日本の伝統調味料である醤油。
垣崎醤油店では、創業以来受け継いできた製法を用いてゆっくり時間をかけ醸造します。

島根県のほぼ中央に位置する邑南町の自然豊かな土地と、山々に囲まれた盆地では、寒暖の差が大きく変化に富んだ気候のなかで最適な醤油作りができます。

創業時から受け継がれた百年の歴史ある本蔵には、無数の酵母が棲みついており、この蔵つき酵母によって醸される独自の味わいを代々守り続けています。

楽しみ方いろいろ

  • うすくち醤油で楽しく減塩生活!
    炊き込みご飯など幅広い用途でお使いいただけます。
  • お豆腐とも相性ばっちり!
    大正初期から伝わる木桶でじっくり熟成させた、垣崎自慢の味です。
  • お刺身にはさしみじょうゆ。
    熟成させた生醤油に麹を加えました。濃厚でとろみがあり、よく合います。

うすくちしょうゆ  1Lペット

素材の「おいしさと色」を活かし、醤油の香りも楽しむことができるお醤油です。だしのお味をしっかりと引き立てる為、和食料理の繊細なおいしさを引き出すことができ、少量でも味がつくので塩分の過剰摂取を防ぐことができます。

販売価格(税込): 486
数量:

うすくちしょうゆ  1.8Lペット

素材の「おいしさと色」を活かし、醤油の香りも楽しむことができるお醤油です。
だしのお味をしっかりと引き立てる為、和食料理の繊細なおいしさを引き出すことができ、少量でも味がつくので塩分の過剰摂取を防ぐことができます。

販売価格(税込): 864
数量:

お支払い方法・発送・ご注文方法について

ご注文いただく「本数(個数)」によって送料が異なる場合があります。

  • 送料① 1.8L瓶入り1~4本まで・1.8LPET1~6本まで・1L 1~12本まで
  • 送料② 1.8L瓶入り5~6本・1.8LPET 7本以上・1L13本以上・その他複数ご注文の場合

購入前にご利用ガイド「送料について」をご覧ください。

※お急ぎの方は、クレジット、代金引換がオススメです。
※郵便振替、銀行振込の場合は、ご入金確認後の発送となります。手数料はお客様負担となります。

お支払い方法

  • クレジット決済
  • 代金引換え
  • 銀行振込
  • 郵便振替

お届けについて

通常、2営業日で発送しております。
状況により1週間以上お待ちいただく場合もございますが、その場合はお届け時期につきましてメールでお知らせいたします。

お電話にてお届けのご確認も可能です。
TEL:0120-141639

送料について

ご利用ガイド「送料について」をご覧ください。

お問い合わせ

下記よりお問合せください。ご注文も可能です。

フリーダイヤル 0120-141639
TEL:0855-95-0321
FAX:0855-95-1186 (24時間受付)

FAXでのご注文の際はこちらの注文用紙を印刷してご利用ください。

おすすめ商品

  • 醤油
  • 冬のご贈答セット(お歳暮)
  • ゆずこしょう味噌
  • 米こうじ
  • 糀みそ
  • ゆずポン酢
  • すき焼き
  • もろみ
  • 糀シリーズ
  • 毎日甘酒

現在のカゴの中

合計数量:0

商品金額:0円

カゴの中を見る

    お問い合わせ

    電話注文

    電話注文も可能です。お気軽にお問い合わせ下さい!

    TEL0120-141639

    FAX0855-95-1186

    FAX注文

    注文用紙を印刷してご使用ください

    営業カレンダー

    2020年1月の定休日
    1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031
    2020年2月の定休日
    1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829

    ※赤字は休業日です
    お電話は9:00~17:00まで受け付けております。
    (注文受付 月曜~土曜)
    ※店舗休日は不定期です。
    (12月30日~1月4日休業)

    垣崎醤油店のこだわり

    • お客様の声
    • 垣崎醤油店ブログ

    蔵見学できます

    蔵見学の写真

    島根県邑南町の当店にて、醤油造りや味噌造りを学べる蔵見学を随時開催しています。

    日にち・時間・人数等など限られているのでお電話にてお問い合わせください。

    青空教室や出前授業も行っています。

    ※蔵見学前は、納豆を召し上がらないようお願いします。

     

    instagram