手造りセット

調理例

~発酵生活はじめてみませんか?~

ご自宅で発酵食品が作られるセットです。

自分で作ると楽しい&美味しい&体が喜ぶ!など嬉しいことばかりです。

塩こうじ、しょうゆこうじ、あまざけ、お味噌作りなどチャレンジしてみませんか?

身近に発酵食品を感じていただけると嬉しいです!

もし作られているときに分からないことがあればフリーダイヤルまでお気軽にお問い合わせください。
TEL:0120-141-639(平日9時~17時)

お役に立つことができる発酵食品に出会えますように・・・★

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育てる味噌セット11kg

熟成前の味噌がセット内容に含まれておりますのでこの味噌をご自宅で自前の桶や容器に仕込んで完成させる「手作り感覚のみそ」です!
ご自宅で寝かせて育ててあげるだけです♪

販売価格(税込): 4,320
数量:
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育てる味噌セット5kg

熟成前の味噌がセット内容に含まれておりますのでこの味噌をご自宅で自前の桶や容器に仕込んで完成させる「手作り感覚のみそ」です!
ご自宅で寝かせて育ててあげるだけです♪

販売価格(税込): 2,160
数量:
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あまざけメーカー★米こうじ1個付き

あまざけや塩麹、ヨーグルト、納豆までこれ1台で簡単に発酵食品が作ることができます!こちらのセットは垣崎醤油店の生タイプの米こうじ1個プレゼントです★

販売価格(税込): 4,298
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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藻塩で塩こうじ手づくりセット

生タイプの米こうじ500g1個と藻塩100g2個の塩こうじ手づくりセットです!

販売価格(税込): 1,512
数量:
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味噌手造りセット

米こうじ500g×2個
大豆800g
塩390g

販売価格(税込): 1,512
数量:

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(注文受付 月曜~土曜)
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島根県邑南町の当店にて、醤油造りや味噌造りを学べる蔵見学を随時開催しています。

日にち・時間・人数等など限られているのでお電話にてお問い合わせください。

青空教室や出前授業も行っています。

※蔵見学前は、納豆を召し上がらないようお願いします。