みなさん、発酵してますか??
醸魂(じょうこん)込めた島根邑南町の醤油・味噌醸造元、
垣崎醤油店のんちゃんです!
なかなか外に出れない状況が続いていますがみ
なさんいかがお過ごしですか?
菌に打ち勝つ体づくりとして甘酒を飲んだり、
味噌を食べたり発酵食品をしっかり取って
免疫力を高めて行きたいですね
今回はシンプルに菜の花とブロッコリーのおかか和えを
作ってみました味つけはしじみとのどぐろのたまごかけ醤油と
濃口醤油を少々で味つけしてみました
たまごかけ醤油はおひたしや和え物など様々な料理に
お使いいただけます🥰
しっかり食べて睡眠とって健康第一で日々過ごしていきましょ〜う
醤油や味噌、あまざけなどいろいろホームページからのご注文も承っております。
醸魂込めた発酵食品・醸造商品を、ぜひ、お試しください!!!
https://kakizaki-s.com/
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