みなさん、発酵してますか?? 醸魂(じょうこん)込めた
島根邑南町の醤油・味噌醸造元、
ともひろの醸造マスターへの道⑫
こんにちは!
いい天気が続いていますね
醤油ができるまでは
屋外タンク、昔ながらの木桶を使用して醤油は作られます!(^-^)
木桶やタンクから醤油のもろみを搾ったあとは
醤油かすというものが出るため
家畜などの飼料や肥料などに利用されることが多いです
再生利用することによって自然も大切にしています
醤油や味噌、あまざけなどいろいろホームページからのご注文も承っております
醸魂込めた発酵食品・醸造商品を、ぜひ、お試しください!!! https://kakizaki-s.com/
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