おはようございます！

まさき社長の畑に続々と実りの「夏」が

やってきました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

なすびさん、一年ぶりです！

今年もまさき社長が育ててくれました＾＾

一年ぶりに会えてとても嬉しいです★

 

 

 

 

 

 

収穫！！

 

 

 

 

 

 

 

 

どうやらオクラも収穫できた模様！

 

まさき社長、とても嬉しそうです＾＾

自然の恵みに感謝ですね♪

 

 

 

 

 

 

 

 

なすびは、だししょうゆをつゆにして

「なすびの揚げびたし」を作りました＾＾

なすびを素揚げし、そのまま

水で希釈しただししょうゆにつけるだけの簡単メニュー！

垣崎家、夏の定番メニューです★

 

採れたてのなすびは中がとろっとしていて

皮も柔らかくとっても美味しかったです★

 

夏は食材が豊富なので

料理を作ること、食べることが楽しみですね♪

 

島根県邑智郡邑南町中野1046

醤油味噌醸造元

垣崎醤油店