こんにちは😃こうじです^_^

今日は邑南町は晴天です💪

少し早いのですが味噌の天地がえしをやりました‼️熱い🍙

今日は味噌1.5トンやりました😀

昨日こうじは飲み過ぎて少しきつかったです😅

天地がえしをすると酵母たちに酸素が供給され香りの高い味噌が出来ます👍

今年は頑張って味噌を育てていきたいと思います👌この調子でいけは体がケインコスギに近づけるかも❤️