主婦スタッフのお料理レシピ★

ローズマリー塩麹を使った

「きのこたっぷりのせバケット」

簡単だけどおもてなしの一品に♪

ふわっとローズマリーの香りが広がります♪

 

〔材料〕

・バケット・・・1/2本

・お好きなきのこ・・・1ﾊﾟｯｸ（エリンギ・しめじ・まいたけなど）

・ローズマリー塩麹・・・大さじ2

・オリーブオイル・・・大さじ1

・パセリ・・・適量

 

〔作り方〕

①きのこをゆでて水をよくきる

➁熱いうちにローズマリー塩麹・オリーブオイル・パセリを

混ぜ合わせる

③トーストしたバケットにのせて完成♪

↑ローズマリー塩麹

販売を休止していましたが

販売開始いたしました♪♪

 

いろいろなきのこを混ぜるととっても美味しいですよ★

 

島根県邑智郡邑南町

醤油・味噌醸造元

垣崎醤油店