簡単おつまみ★長芋短冊たまごかけ醤油

みなさんおはようございます、ふじいです!

 

時間をかける料理ももちろん好きですが、

やっぱり主婦は時間が勝負!

 

今日は簡単おつまみ★

長芋のたんざく~たまごかけ醤油~を紹介です^^

長芋の食感とだしの効いたたまごかけ醤油がとっても

良く合います♪

 

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材料

長芋 5cm

すりごま 少量

刻みのり 少量

たまごかけ醤油 お好みで

 

お好みで青ネギ・わさび・生姜をかけても美味しいです!

 

 

作り方

①長芋は洗い皮をむき、縦に2~3mm幅に切る。

➁細目に短冊切りに♪

③器に盛り付け

すりごま、刻みのり、たまごかけ醤油をかけて出来上がり♪

 

 

さっとできて居酒屋の一品料理に早変わりです♪

 

島根県邑智郡邑南町中野1046

醤油・味噌醸造元

垣崎醤油店

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