商品一覧

44件の商品がございます。

ブルーベリーあまざけジャム180g

【季節の藏シリーズ】今の時期しか採れない島根・邑南町産のブルーベリーとあまざけを使用した甘酸っぱい蔵元限定和風ジャムです。ゆっくりと煮詰めブルーベリーの粒をほどよく残し瓶詰めをしました。パンやヨーグルトにかけてお召し上がりください。さらりとしているのでソースとしてもお使いいただけます。

販売価格(税込)： 756 円

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

だししょうゆ　720ml

自家製だしの旨味がたっぷり入っているので料理の味を最大限に引き出すだししょうゆです。そうめんのつけつゆやだし巻き卵などにご使用ください。

販売価格(税込)： 972 円

数量：

こいくちしょうゆ　 1Lペット

「この醤油じゃないとやれんのよ」というお客様のお声を大切に醸造しております。大正初期から伝わる木桶でじっくり1年半〜2年発酵熟成させて作った垣崎醤油店の定番の一番人気商品です。山陰地方特有の甘みや旨みのある醤油でかけ醤油から煮物など様々なお料理に最適です。

販売価格(税込)： 443 円

数量：

こいくちしょうゆ　1.8Lペット

大正初期から伝わる木桶でじっくり1年半〜2年発酵熟成させて作った垣崎醤油店の定番人気商品です。かけ醤油から煮物など様々なお料理に最適です。

販売価格(税込)： 720 円

数量：

こいくちしょうゆ　1.8Lびん

販売価格(税込)： 720 円

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

こいくちしょうゆセット　　 1L×6本

[商品内容]
濃口醤油1L×6本

販売価格(税込)： 2,658 円

数量：

こいくちしょうゆセット　 1L×12本

[商品内容]
濃口醤油1L×12本

販売価格(税込)： 5,316 円

数量：

こいくちしょうゆセット　 1.8L×6本

[商品内容]
濃口醤油1.8L×6本

販売価格(税込)： 4,320 円

数量：

うすくちしょうゆ　 1Lペット

素材の「おいしさと色」を活かし、醤油の香りも楽しむことができるお醤油です。だしのお味をしっかりと引き立てる為、和食料理の繊細なおいしさを引き出すことができ、少量でも味がつくので塩分の過剰摂取を防ぐことができます。

販売価格(税込)： 443 円

数量：

うすくちしょうゆ　 1.8Lペット

素材の「おいしさと色」を活かし、醤油の香りも楽しむことができるお醤油です。
だしのお味をしっかりと引き立てる為、和食料理の繊細なおいしさを引き出すことができ、少量でも味がつくので塩分の過剰摂取を防ぐことができます。

販売価格(税込)： 720 円

数量：

さしみしょうゆ　360mlペット

じっくり1年半～2年、発酵熟成させたもろみをしぼり、さらにその生醤油に麹を加え発酵させて作りました。
濃厚でとろみがありお刺身や冷奴などに良く合うお醤油です。

販売価格(税込)： 370 円

数量：

味噌手造りセット

米こうじ500g×2個
大豆800g
塩390g

販売価格(税込)： 1,512 円

数量：

のどぐろおかず味噌

垣崎醤油店特製の味噌に日本海で採れたノドグロ粉末をブレンドしたおかず味噌です。温かいご飯や焼きおにぎり、豆腐、きゅうりなどの野菜につけてお召し上がりください。

販売価格(税込)： 540 円

数量：

お米と麦のあわせみそ1kg

島根県産のお米と国産の大麦で麹を作り、島根県産の大豆と国産の塩を加え発酵させたあわせみそです。※常温便で発送いたしますが到着後は冷蔵庫へ保存してください※

販売価格(税込)： 780 円

数量：

ゆずドレッシング　300mlびん

爽やかな柑橘果汁の香りが広がる、ノンオイルタイプのドレッシング。
サラダはもちろん、冷奴、おひたしなど使い方いろいろです。

販売価格(税込)： 473 円

数量：

ゆずぽん酢しょうゆ　 500mlびん

柑橘果汁たっぷりで、香りと酸味がほどよく、鍋物はもちろん、サラダやお豆腐、焼肉、焼魚、餃子のつけタレなど使い方いろいろです。

販売価格(税込)： 637 円

数量：

すきやきたれ

冬季限定商品★

販売価格(税込)： 398 円

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煮魚名人　 360ml

誰でも簡単に煮魚ができる、国産生姜入りの万能調味料です。難しい煮付けもこれ1本であっという間に完成!
煮魚以外にも豚の生姜焼きや鶏の唐揚げの下味、きんぴらごぼうなど様々な料理にお使い頂けます。

販売価格(税込)： 391 円

数量：

たまごかけ醤油　 200mlびん

垣崎醤油店特製の丸大豆醤油に、かつお節、昆布、椎茸のだしを加えたまろやかな和風だし醤油です。たまごかけご飯はもちろん、卵焼き、だし巻きたまご、おひたし、炒め物や煮物などにご使用ください。

販売価格(税込)： 339 円

数量：

そばつゆ　 400mlびん

椎茸、利尻昆布、鰹節でだしをとり、旨みのある濃厚なつゆに仕上げました。
そばなど麺類のつけつゆや天つゆ、煮ものや、丼ものなど最適です。
★濃縮2倍

販売価格(税込)： 360 円

数量：

鍋のつゆ　200ml

冬季限定商品★
薄めて使う7〜8倍濃縮タイプ!
昆布やしいたけ、かつお節の和風だしが効いた
旨味にまろやかな丸大豆醤油を加えた
万能つゆです。

販売価格(税込)： 430 円

数量：

あじつゆ　1Lペット

しょうゆをベースとしたかつお風味の濃厚な万能つゆです。
※濃厚なのでお好みで味を調整してください。

販売価格(税込)： 1,028 円

数量：

めんつゆ　500ml

垣崎醤油店特製の丸大豆醤油をベースにかつおぶし・昆布・椎茸・日本海で採れたのどぐろ(アカムツ)粉末のだしをブレンドした旨味たっぷりのめんつゆ。そうめんはもちろん、冷奴やおひたし、天つゆ、茶碗蒸し、肉じゃがなど様々な料理にお使い頂けます。

販売価格(税込)： 600 円

数量：

有機あまざけ3個セット

◆有機あまざけお試し3個セット◆
ただいまの原料米の産地は
「島根県産」です!
・ノンアルコールの糀あまざけ
・国産有機米を原料とした
有機JAS認定商品です♪
まずは3個続けてお試しください。
体に嬉しい発酵食品です!
賞味期限　180日
※その他商品同梱可
※ギフト箱には入っていません

販売価格(税込)： 1,140 円

数量：

米こうじ500g×6個入り

発酵生活応援商品です♪

お味噌づくりやあまざけ、塩こうじ、しょうゆ麹などたくさん作られる方に通常購入される時よりほんの少しですがお求めやすくいたしました。

販売価格(税込)： 2,916 円

数量：

米こうじ　500g

米こうじの原料米はその年に採れた島根県産のお米を使用しています。
塩麹やあまざけ、味噌づくりに♪
◆生タイプ
◆賞味期限:製造日より45日
お届けする商品の賞味期限は上記期限より
短いものをお届けいたします。

販売価格(税込)： 540 円

数量：

ローズマリー生塩麹100g

～華やかなおいしさ～島根・邑南町特産のローズマリーを使い東京農業大学と共同開発でハーブ塩麹が誕生!同大学前橋健二准教授監修し、通常の塩麹より5倍の抗酸化作用があります。鶏肉や豚肉、牛肉、お魚に塗り、漬け込み焼くと臭みがなくなり旨味がアップします!

※上記商品は常温便で発送いたしますが商品到着後は冷蔵庫へ保存をお願いいたします※

販売価格(税込)： 380 円

数量：

生塩麹100g

生タイプにリニューアル!島根・邑南町のお米で米麹をつくり発酵させてできた生塩麹。生タイプなので発酵の力をより発揮します!魚やお肉に塩麹を塗って漬け込んで焼くだけ♪

※上記商品は常温便で発送いたしますが商品到着後は冷蔵庫へ保存をお願いいたします※

販売価格(税込)： 300 円

数量：

生しょうゆ麹100g

生しぼり丸大豆醤油と島根・邑南町のお米でつくった米麹を加えて発酵させてできた生しょうゆ麹。魚やお肉にしょうゆ麹を塗って1～2時間漬け込んで焼くと旨味が増ししっとり柔らかに仕上がります。

※上記商品は常温便で発送いたしますが商品到着後は冷蔵庫へ保存お願いいたします※

販売価格(税込)： 300 円

数量：

ゆずもろみみそ200g袋

ゆず皮入りのゆず風味
手間暇かけて麹を作り、約1年半じっくり寝かせたしぼりたての濃口生醤油を加え、発酵熟成させました。
ゆずのさわやかな香りが広がり、ご飯はもちろん野菜にたっぷりつけてお召し上がりください

販売価格(税込)： 360 円

数量：

もろみみそ200g袋

手間ひまかけて麹を作り、約1年半じっくり寝かせたしぼりたての濃口生醤油を加え、発酵熟成させました。
甘みには三温糖を加え、お子様からお年寄りまで幅広い世代の方に人気の商品です。ほかほかご飯、きゅうりなどの新鮮野菜にたっぷりつけてお召し上がり下さい。

販売価格(税込)： 360 円

数量：

生もろみ味噌大豆たっぷり230g

国産丸大豆がごろっとたっぷり!優しい甘味が広がる体に嬉しい菌が生きている発酵食品です。ごはんやきゅうりなどの野菜にたっぷりかけてお召し上がりください。

※上記商品は常温便で発送いたしますが商品到着後は冷蔵庫へ保存お願いいたします※

販売価格(税込)： 430 円

数量：

生もろみ味噌なすびとえごま230g

国産丸大豆・国産なすび・国産えごまの実入りの生もろみです!抗酸化パワーで大注目のえおごまはぷちっとした食感が楽しめます。ごはんやお豆腐などたぷりかけてお召し上がりください。

※上記商品は常温便で発送いたしますが到着後は冷蔵庫へ保存をお願いします※

販売価格(税込)： 430 円

数量：

焼肉のたれ　ゆず塩

岩塩と国産のゆず果汁をたっぷり加えたさっぱり塩だれです。
焼肉はもちろん、焼きそば、サラダ、パスタなどにご使用ください。

販売価格(税込)： 398 円

数量：

焼肉のたれ　醤油・味噌200ml

垣崎特製の醤油と味噌を加えたまろやかな味わいが楽しめる和風味の焼肉のたれです。焼肉はもちろん、焼きおにぎり、焼きそば、野菜炒めなどにご使用ください。

販売価格(税込)： 398 円

数量：

バラエティセット➀

[商品内容]
・ゆずぽん酢500ml
・濃口醤油500ml

販売価格(税込)： 1,200 円

数量：

醤油セット③

【商品内容】
　・こいくち醤油1L　×　3本
　・うすくち醤油1L　×　2本

◆化粧箱入りギフト

販売価格(税込)： 2,590 円

数量：

バラエティセット②

[商品内容]
・濃口醤油500ml
・鍋つゆ200ml
・もろみ
・ゆずぽん酢500ml

販売価格(税込)： 2,130 円

数量：

バラエティセット③

[商品内容]　
・濃口醤油500ml
・ゆずぽん酢500ml
・ゆずドレッシング300ml
・鍋つゆ200ml
・煮魚名人360ml
・もろみ200g

販売価格(税込)： 3,050 円

数量：

醤油セット(1)(化粧箱入り)　1L×3本

[商品内容]
濃口醤油1L×3本

販売価格(税込)： 1,545 円

数量：

醤油セット➁

[商品内容]
濃口醤油1L×5本

販売価格(税込)： 2,590 円

数量：

醤油セット⑤

[商品内容]
・濃口醤油1L
・うすくち醤油1L
・だし醤油720ml
・ゆずぽん酢500ml
・鍋つゆ200ml
・もろみ200g
・有機あまざけ250gl
・すき焼きのたれ200ml
・のどぐろおかず味噌140g

販売価格(税込)： 5,000 円

数量：

醤油セット④

[商品内容]
・濃口醤油1L
・うすくち醤油1L
・だし醤油720ml
・ゆずぽん酢500ml
・鍋つゆ200ml
・もろみ200g
・有機あまざけ250gl

販売価格(税込)： 4,050 円

数量：

バラエティセット④

[商品内容]
・濃口醤油500ml
・ゆずぽん酢500ml
・鍋つゆ200ml
・もろみ200g
・のどぐろおかず味噌140g
・すき焼きのたれ200ml
・ゆずドレッシング300ml

販売価格(税込)： 3,595 円

数量：

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有機あまざけ: とろ～り濃厚。人気の濃縮タイプの糀あまざけ
濃口醤油1.8L: 垣崎醤油店自慢の定番商品!たっぷり1.8L!
濃口醤油1L: 垣崎醤油店自慢の定番商品!かけ醤油や煮物にも◎
ゆずぽん酢500ml: 果汁たっぷり！鍋の時期にぴったり！
お米と麦のあわせみそ: 生きている生のあわせ味噌！国産原料使用

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お電話は9:00～17:00まで受け付けております。
(注文受付月曜～土曜)
※店舗休日は不定期です。
（12月30日～1月4日休業）

蔵見学できます

蔵見学の写真

島根県邑南町の当店にて、醤油造りや味噌造りを学べる蔵見学を随時開催しています。

日にち・時間・人数等など限られているのでお電話にてお問い合わせください。

青空教室や出前授業も行っています。

※蔵見学前は、納豆を召し上がらないようお願いします。

島根県でお醤油を造っています。

垣崎醤油店　〒696-0102　島根県邑智郡邑南町中野1046　TEL:0855-95-0321 FAX:0855-95-1186

商品一覧

ブルーベリーあまざけジャム180g

だししょうゆ 720ml

こいくちしょうゆ 1Lペット

こいくちしょうゆ 1.8Lペット

こいくちしょうゆ 1.8Lびん

こいくちしょうゆセット 1L×6本

こいくちしょうゆセット 1L×12本

こいくちしょうゆセット 1.8L×6本

うすくちしょうゆ 1Lペット

うすくちしょうゆ 1.8Lペット

さしみしょうゆ 360mlペット

味噌手造りセット

のどぐろおかず味噌

お米と麦のあわせみそ1kg

ゆずドレッシング 300mlびん

ゆずぽん酢しょうゆ 500mlびん

すきやきたれ

煮魚名人 360ml

たまごかけ醤油 200mlびん

そばつゆ 400mlびん

鍋のつゆ 200ml

あじつゆ 1Lペット

めんつゆ 500ml

有機あまざけ3個セット

米こうじ500g×6個入り

米こうじ 500g

ローズマリー生塩麹100g

生塩麹100g

生しょうゆ麹100g

ゆずもろみみそ200g袋

もろみみそ200g袋

生もろみ味噌大豆たっぷり230g

生もろみ味噌なすびとえごま230g

焼肉のたれ ゆず塩

焼肉のたれ 醤油・味噌200ml

バラエティセット➀

醤油セット③

バラエティセット②

バラエティセット③

醤油セット(1)(化粧箱入り) 1L×3本

醤油セット➁

醤油セット⑤

醤油セット④

バラエティセット④

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だししょうゆ　720ml

こいくちしょうゆ　 1Lペット

こいくちしょうゆ　1.8Lペット

こいくちしょうゆ　1.8Lびん

こいくちしょうゆセット　　 1L×6本

こいくちしょうゆセット　 1L×12本

こいくちしょうゆセット　 1.8L×6本

うすくちしょうゆ　 1Lペット

うすくちしょうゆ　 1.8Lペット

さしみしょうゆ　360mlペット

ゆずドレッシング　300mlびん

ゆずぽん酢しょうゆ　 500mlびん

煮魚名人　 360ml

たまごかけ醤油　 200mlびん

そばつゆ　 400mlびん

鍋のつゆ　200ml

あじつゆ　1Lペット

めんつゆ　500ml

米こうじ　500g

焼肉のたれ　ゆず塩

焼肉のたれ　醤油・味噌200ml

醤油セット(1)(化粧箱入り)　1L×3本