2018
Aug

19 有機甘酒試飲🍶

こんにちは😃こうじです💪💪   今日は新宿の三徳スーパー本店様にて島根フェア👌です   垣 […]

2018
Jun

17 毎日甘酒生活^_^

^_^こんにちは😃こうじです🤗 趣味の世界で作った毎日甘酒生活🍙 今回は有機のお米で作った甘酒ではなく島根県産 […]

2018
May

26 大人のドレッシング❤️

こんにちは😃こうじです☀️☀️☀️   今日は邑南町はとても熱いです👙   今日は島根のど […]

2018
May

23 再仕込み😾

おはようございます🌞こうじです^_^   今日は朝5時から仕込みや麹の手入れをしています👌👌 30才 […]

2018
May

20 再仕込み醤油の準備🙆

おはようございます🌞こうじです^_^ 今日は日曜日なのですが朝だけ仕事です👨‍🍳 米麹用の米蒸しと醤油のしぼり […]

2018
May

11 暑くなりまして👙

こんにちは🌞🌞🌞こうじです^_^   邑南町も段々暑くなってきました👍 醤油蔵に仕込んだ醤油もろみも […]

2018
Apr

30 瑞穂道の駅👌

おはようございます😃こうじです💪   今日は瑞穂道の駅にて出店しております☀️☀️☀️   […]

2018
Apr

21 薄口醤油の仕込み👨‍🍳

こんにちは🌞😃😃こうじです^_^   今日は薄口醤油の仕込み準備をしています👍👍👍   & […]

2018
Apr

19 おフランス🇫🇷

こんにちは🌞🌞🌞😃こうじです☀️☀️☀️   先日有機のあまざけ一キロをせいぞうしました😀😀 &nb […]

2018
Mar

27 益田のキヌヤ🤗

こんにちは😃こうじです☀️☀️☀️☀️ 今日は島根は快晴です👍 今日は島根県益田のキヌヤさんのぶちうまフェアに […]

2018
Mar

09 発掘2

こうじです😊   オケの発掘終了しました💪 約2トン半くらいの味噌?みたいなもろみを掘り出しました😃 […]

2018
Mar

09 肉🍖

こうじです💪   数日前なのですか地元のクリークに行きました🍙地元では有名なご飯を食べるところです❗ […]

2018
Mar

03 毎年恒例😊😊

こうじです^_^今年もスタートしました😀 石見東小学校の味噌作り体験です😊😊😊 四年生が麹作りから味噌つきまで […]

2018
Mar

01 大豆😀

今年の大豆の仕入れ終わりました😊 あとは仕込みを頑張る💪だけです! 今年から島根産大豆をメインに味噌と醤油の製 […]

2018
Feb

18 ご飯作りました🍚👍

こんにちは、麹です!今日はパスタ作りました🍝   たまに料理するんです🤗     […]

2018
Jan

29 新機種導入👍👍👍

日曜日に新機種導入しました😀 刈りごこちが前の機種より早くなめらかです、時間も半分に短縮できました🤗🤗🤗 2年 […]